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3ª Mostra de Vinho de Turvo celebra tradição, sabor e desenvolvimento do setor

Com um brinde à tradição e à identidade cultural, o município de Turvo celebrou na noite desta quinta-feira (17) a 3ª edição da Mostra de Vinho Artesanal. O evento, que já faz parte do calendário cultural da cidade, reforça o vínculo entre as famílias produtoras e valoriza o setor vitivinícola no Extremo Sul catarinense.

A solenidade de abertura contou com a presença de autoridades, produtores locais, representantes da Epagri e membros da comunidade. Durante o discurso, o prefeito Heriberto Afonso Schmidt destacou a importância do vinho como símbolo de memória, confraternização e identidade regional. “Ver essa tradição se renovar com técnica e paixão nos inspira a seguir apoiando o setor rural, o turismo e a identidade da nossa gente”, afirmou.

Atualmente, Turvo conta com nove produtores ativos de vinho artesanal, que preservam receitas passadas de geração em geração. A Epagri tem sido parceira essencial no apoio técnico e na capacitação dessas famílias, oferecendo orientações sobre boas práticas, qualidade sensorial e potencial de mercado para os vinhos produzidos.

Richard Junglaus, engenheiro agrônomo da Epagri de Turvo, reforçou o papel da extensão rural: “Estamos lado a lado com os produtores, auxiliando desde o cultivo até a apresentação final dos vinhos. Esse é um trabalho que vai além da produção, é sobre preservar cultura e fomentar o turismo”.

A noite também contou com uma palestra do técnico da Epagri de Urussanga, Estevan Arcari, voltada ao aprimoramento técnico e à qualificação da produção.

A Mostra é uma realização da Epagri, com apoio da Prefeitura de Turvo, por meio da Secretaria de Indústria, Agroindústria, Comércio, Trabalho e Desenvolvimento Comunitário (SIACO).