O empresário Eduardo Capelari Both, fundador da cervejaria artesanal Both Bier, foi homenageado na noite desta quarta-feira (18/06) com a Moção de Reconhecimento e Aplausos nº 028/2025, concedida pela Câmara de Vereadores de Araranguá. A honraria foi proposta pelo vereador Joel Casagrande e aprovada durante a última sessão ordinária do mês.
Natural de São Leopoldo (RS), Eduardo mudou-se para Araranguá em 2003. Em 2015, começou a produzir cerveja artesanal em casa, dando origem à Both Bier — empresa que hoje é referência regional no setor e carrega o orgulho familiar no nome, além de uma identidade visual inspirada no Morro dos Conventos.
Mesmo com os desafios iniciais, Eduardo consolidou a marca no mercado. Durante a pandemia, inaugurou o Bar da Both Bier, que se tornou um ponto de encontro na cidade e impulsionou o turismo e o comércio local.
Em 2025, a Both Bier conquistou prêmios nacionais e internacionais nos principais concursos da área, como o Concurso Brasileiro de Cervejas e a Copa Sul-Americana de Cervejas. Atualmente, a empresa produz cerca de 40 mil litros por mês, gerando mais de 40 empregos diretos e indiretos.
Durante a cerimônia, Eduardo agradeceu a homenagem, destacou o orgulho de ver sua cerveja consumida por cerca de 80 mil pessoas por mês e reforçou o compromisso com a qualidade e com o fortalecimento da cultura regional. “Celebrar a vida com alegria é uma das melhores formas de vivê-la”, afirmou.